Perditempo Rosso

12,00 

Tipico vino della provincia di Bologna, e perfetto connubio tra territorio e cucina.
Vinificato in solo acciaio matura almeno 8 mesi in bottiglia, prima della sboccatura a la volèe.

Degustazione

  • Visiva
    Rosso rubino acceso con sfumature violacee.
  • Olfattiva
    Al palato si presenta corposo, ma con un tannino levigato.
  • Gustativa
    Al palato si presenta corposo, ma con un tannino levigato.
    Sapori decisi di frutti di bosco maturi e confettura di ciliegia con un lungo finale accompagnato da lievi note di tabacco dolce.