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20,00 

Tipico vino della provincia di Bologna, e perfetto connubio tra territorio e cucina.
Vinificato in solo acciaio matura almeno 8 mesi in bottiglia, prima della sboccatura a la volèe.

Degustazione

  • Visiva
    Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, bolla fine e persistente.
  • Olfattiva
    Aromi floreali con lievi sentori di lievito, mineralità sottolineata da una leggera nota di brioche.
  • Gustativa
    Al palato si presenta fresco e vellutato.
    Frutta matura, fiori bianchi ed una piacevole nota di mandorla tostata.