Vite Piccola

Denominazione:
Colli bolognesi Sauvignon DOC

Zona di produzione:
Colli bolognesi

Cuveè:
100% Sauvignon

Vendemmia:
a mano in bins

Gradazione alcolica:
13% vol

Da cloni di origine francese come la tradizione aziendale vuole, nasce un Sauvignon fresco e profumato ma comunque identitario.

La sapidità si sposa con la freschezza dei profumi data da una vinificazione in solo acciaio.

Degustazione

  • Visiva
    Colore giallo pallido, con riflessi dorati.
  • Olfattiva
    Aromi di frutta bianca matura, erba bagnata e lievi sentori di Bosso.
  • Gustativa
    Al palato si presenta fresco e verticale, sapori di frutta in maturazione, pietra bagnata e lievi sentori vegetali.

Premi

Vino eccellente guida 2021/22