Terre Rosse Cabernet

Ottenuto da un’attenta selezione di 3 cloni di Cabernet Sauvignon francesi, affina per 3 anni, dove il 90% rimane in solo acciaio, mentre la restante parte passa 18 mesi in barrique.

Dopo l’assemblaggio e l’imbottigliamento, matura in bottiglia per 6 mesi.

Degustazione

• Visiva
  Colore rosso rubino brillante.
• Olfattiva
  Aromi di frutta rossa matura, accompagnata da sensazioni vegetali di peperone e foglia di pomodoro. Accompagnano il finale sensazioni terrose e note speziate.
• Gustativa
  Vino full body.
  Il tannino vibrante ma rotondo viene esaltato da un’acidità croccante, che conferisce al vino un lunga persistenza.